玉米花生炒香肠的做法_菜谱_香哈网
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玉米花生炒香肠
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玉米花生炒香肠

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玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。平时都是煲汤和煮着吃,今天就炒着吃吧,小朋友们很喜欢吃呢!

作者: 小若53
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 玉米粒洗净放入锅中煮3分钟(水开算时间)捞出放入凉水中

    2/9 玉米粒洗净放入锅中煮3分钟(水开算时间)捞出放入凉水中

  • 青红椒去籽切丁,姜蒜切末,香肠也切丁(切好的香肠忘拍照了)

    3/9 青红椒去籽切丁,姜蒜切末,香肠也切丁(切好的香肠忘拍照了)

  • 锅中放少许油倒入姜蒜末青红椒煸出香味

    4/9 锅中放少许油倒入姜蒜末青红椒煸出香味

  • 倒入香肠炒香

    5/9 倒入香肠炒香

  • 倒入玉米粒炒一会儿,放少许盐、蚝油、生抽、白糖继续炒一分钟

    6/9 倒入玉米粒炒一会儿,放少许盐、蚝油、生抽、白糖继续炒一分钟

  • 倒一点点水煮一分钟

    7/9 倒一点点水煮一分钟

  • 最后倒入油炸花生米翻炒均匀即可

    8/9 最后倒入油炸花生米翻炒均匀即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    全程火不要太大

    作者: 小若53

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