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冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。
20分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/5 准备大白梨，我用了四个
2/5 洗净切成滚刀块
3/5 锅中烧热水，水开后放入冰糖
4/5 冰糖融化，放入雪梨
5/5 煮十五分钟后，装罐子(罐子提前要放在开水里煮五分钟消毒)，趁热盖盖子，晾凉后放入冰箱，七天后食用更美味，成品图
1.罐子提前要消毒，切记要干净无油
2.梨要煮时间长一点，这样可以让梨更入味
