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1/8 胡萝卜去皮洗净，切丝备用
2/8 五花肉切小块，葱切段
3/8 大火热锅，下少许猪油在放入五花肉
4/8 煎至两面微黄出油，在先把葱头放入爆香
5/8 倒入胡萝卜翻炒两三分钟
6/8 最后放入盐巴及葱尾翻炒均匀即可
7/8 关火出锅
8/8 装盘
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