保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 978收藏
独家 · 16.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万
煎粉是东北的一种小吃，所谓的“粉”是指凉粉，用油煎，配着汤料吃很好吃！但是我不会做凉粉，所以买来凉皮做煎粉，哈哈也很好吃！
15分钟
酸辣
初级
其他
煎
其他
1/6 凉皮从袋子里取出，切成块。图中就是我所说的三小袋的量，够两个人吃，¥1.5一袋（平常都是用来拌凉菜吃的）
2/6 两勺芝麻酱配一碗开水搅匀
3/6 准备好调料，蒜捣成泥，香菜切碎，3勺海鲜酱油、2勺米醋、2小勺辣椒油、1小勺白糖
4/6 将上图中的所有配料倒入芝麻酱中搅匀备用
5/6 油锅中中火煎凉粉，煎至两面金黄即可
6/6 将煎好的凉粉放入盛有配料的碗中就可以吃了（我分成了两碗够两个人吃的）
吃煎粉的时候要配着汤一起吃，很香的哦！
