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我是一名孕妇,现在突然吃不下核桃了,眼看着着急,突然想到自制黑芝麻糊,把核桃也加进去,核桃含有亚麻酸,黑芝麻和核桃,孕妇,小孩儿吃了都聪明,特别好。所以想出来这个法子,营养就可以跟上啦。
1/5 将黑芝麻放入锅中炒熟,炒香,不要炒糊了。炒完后也可以简单的把核桃也炒一下,更香
2/5 将糯米粉放入锅中小火翻炒10分钟
3/5 将小冰糖,或者白砂糖也行,和黑芝麻,核桃一起放进料理机,打碎,然后再放入炒熟的糯米粉,一起搅打。
4/5 搅拌好后,放入干燥的容器了,放入冰箱,可以保存个把星期应该没问题,具体时间要大家自己亲测。
5/5 喜欢干的弄干点吃,湿的就多放点水,甜度也可自己调节。另外这种自制的,会有一些渣渣的质感,我觉得可以接受,我没有像别人那样过滤,因为我认为这样吃才能保留更多的营养。亲说是吧。
如果觉得不够稠,下次可以多放点点糯米粉