椰奶芋圆水果西米露的做法_菜谱_香哈网
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椰奶芋圆水果西米露
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椰奶芋圆水果西米露

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椰奶一定要醇厚才好喝~

作者: 辰沢久能Fer5
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 现做芋圆,把地瓜芋头紫薯蒸好。

    1/6 现做芋圆,把地瓜芋头紫薯蒸好。

  • 把她们用木薯粉像揉面一样分别揉好,可以适当添加牛奶。切条。木薯粉

    2/6 把她们用木薯粉像揉面一样分别揉好,可以适当添加牛奶。切条。木薯粉

  • 切水果

    3/6 切水果

  • 煮西米。水开倒入西米,煮10分钟,闷10分钟。重复两遍。

    4/6 煮西米。水开倒入西米,煮10分钟,闷10分钟。重复两遍。

  • 煮芋圆。水开倒入芋圆,芋圆浮上来就可以,过凉水。

    5/6 煮芋圆。水开倒入芋圆,芋圆浮上来就可以,过凉水。

  • 摆盘

    6/6 摆盘

  • 小贴士

    芋圆过凉水会更有弹性。
    西米煮好后焖一会中间的白点会消失

    作者: 辰沢久能Fer5

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