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作为一个海边城市长大的孩子，对海鲜很钟情
15分钟
鱼香
初级
其他
其他
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1/7 买回来新鲜的大虾，洗好，最好是剪掉胡须。我比较懒。
2/7 将洋葱切成小碎块，姜切成条，蒜切小块
3/7 锅热倒入油
4/7 油热后，放入洋葱，姜和蒜。在放入适量的豆瓣酱
5/7 放入虾，开始炒
6/7 放入适量盐，料酒，鸡精，生抽，耗油，爆炒
7/7 虾炒至变色，后再炒两分钟左右。即可盛出装盘
得有料酒，洋葱或大葱，去腥，提鲜
