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这款巧克力饼干以巧克力豆、可可粉、面粉、黄油等为材料手工制作的一类饼干,口感极佳,是小朋友喜欢的小零食!
1/12 黄油室温软化,加糖粉,盐,用电动打蛋器打发到蓬松状态
2/12 加入鸡蛋液,打匀
3/12 筛入可可粉,低筋面粉,玉米淀粉
4/12 用勺子按匀
5/12 再用手揉成面团
6/12 将面团搓成长条状,平均分成小面团
7/12 揉成小圆球
8/12 放在烤盘上,按成三四毫米厚
9/12 把巧克力豆按在面饼上
10/12 烤箱预热175度,中层上下火烤15-20分钟
11/12 图1
12/12 图2