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 羊肉火锅
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羊肉火锅

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独家 · 17.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万

作者: 邓杰4
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洗干净切好,切成片儿。去腥味,放点生粉,放点盐腌制一下。

    1/11 洗干净切好,切成片儿。去腥味,放点生粉,放点盐腌制一下。

  • 海带洗干净就可以啦

    2/11 海带洗干净就可以啦

  • 一

    3/11

  • 把猪血煮一下,再洗干净,切成片儿。

    4/11 把猪血煮一下,再洗干净,切成片儿。

  • 把鸡砍成一小块儿放点水煮一下即可。

    5/11 把鸡砍成一小块儿放点水煮一下即可。

  •  洗一下就可以

    6/11 洗一下就可以

  • 放点盐放点醋腌制一下,切成小片儿就行。

    7/11 放点盐放点醋腌制一下,切成小片儿就行。

  • 切成小片儿

    8/11 切成小片儿

  • 切成一小块儿儿就行呐

    9/11 切成一小块儿儿就行呐

  • 羊肉先下锅煮一下血水,再捞起来。买点羊肉火锅的调料,比如茴香,八角狗脊,红枣等调料,煲成羊肉汤。

    10/11 羊肉先下锅煮一下血水,再捞起来。买点羊肉火锅的调料,比如茴香,八角狗脊,红枣等调料,煲成羊肉汤。

  • 油炸一下放点生姜葱花椒辣椒将辣椒面八角等调料就行。把煲汤好的羊肉汤放下去。

    11/11 油炸一下放点生姜葱花椒辣椒将辣椒面八角等调料就行。把煲汤好的羊肉汤放下去。

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