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下饭就粥好帮手 顺气消食好操作
1/9 白萝卜一个洗干净切条备用
2/9 大蒜一头可以多一点 小米辣十个洗干净控干
3/9 小米辣和蒜头切碎 不要太小粒
4/9 准备生抽 陈醋 冰糖 食盐
5/9 萝卜切条撒食盐 要均匀 腌半个小时以上
6/9 半个小时后 萝卜出水就表示腌透了 去掉多余水分 一定彻底去干净
7/9 将切好备用的辣椒碎粒倒在萝卜上 拌匀
8/9 放冰糖八颗 生抽适量 倒陈醋 要醋基本盖住整个萝卜条 再拌均匀下
9/9 用保鲜膜封好 24小时之后就可以享用了
*提味 放冰糖提鲜