腌制酸辣白萝卜的做法_菜谱_香哈网
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腌制酸辣白萝卜
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腌制酸辣白萝卜

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作者: 三普素食记
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白萝卜洗净去皮,切成圆片。

    1/7 白萝卜洗净去皮,切成圆片。

  • 放盐,搅拌均匀,腌制白萝卜片变软不易折断。

    2/7 放盐,搅拌均匀,腌制白萝卜片变软不易折断。

  • 到入凉白开水,洗一洗,再将水倒出。

    3/7 到入凉白开水,洗一洗,再将水倒出。

  • 辣椒去蒂切碎,小青桔切半。

    4/7 辣椒去蒂切碎,小青桔切半。

  • 放入辣椒碎,然后,挤桔汁,再放小青桔块。

    5/7 放入辣椒碎,然后,挤桔汁,再放小青桔块。

  • 生抽适量、米醋适量、都倒入盆中。

    6/7 生抽适量、米醋适量、都倒入盆中。

  • ●搅拌均匀,即可食。<br/>●放入冰箱冷藏8小时以上,口感冰凉脆爽。

    7/7 ●搅拌均匀,即可食。
    ●放入冰箱冷藏8小时以上,口感冰凉脆爽。

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