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孩子不爱吃菜,就想了这个办法,用菠菜汁和面,营养又美味,孩子也爱吃,和大家分享一下吧!
1/8 菠菜洗净,切断榨汁,放入盆中,加少量面粉,加少许盐。
2/8 用筷子搅拌,慢慢再加些面粉,成絮状。
3/8 揉成面团,尽量硬些。再醒发十分钟。
4/8 把面团分成四份,用擀面杖幹成略薄的长面片。
5/8 再用压面机压匀,压薄。
6/8 打开面片,根据自己的喜好选择面条的粗细,用压面机压出面条。
7/8 压好了,可以下锅了。
8/8 摆盘,翠绿色很漂亮吧
面团一定要硬些,不然容易粘连。