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俗话说得好，冬食萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬天来了，亲自下厨为家人煲一锅萝卜大骨汤，既暖心又暖胃。
24分钟
家常味
中级
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1/6 大骨放入凉水锅里，放3-4片姜片，盖上锅盖大火煮沸。
2/6 煮沸后揭开锅盖继续煮一分钟。
3/6 关火。将煮过的生姜丢弃，用漏勺捞起大骨放入汤大师电炖锅里，加姜片、没过大骨的白开水，盖上盖子，启动煲汤模式（设置2小时）
4/6 开始将萝卜洗净，切成滚刀块备用。（萝卜是自己种的）
5/6 当炖锅时间显示1:30时，加入切好的萝卜继续炖半小时。
6/6 最后加适量盐、白胡椒粉、少许鸡精调味，盛入汤碗里，撒上葱花即可。
整个制作过程简单，没用太多的调味品，保持了大骨与萝卜的原味，这样煲的汤汁才鲜味
