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红薯有很多品种,有香粉的,有甜的,有白的,红的,黄的,紫的等等.....我烤的这个是蛋黄薯,甜又香,在寒冷的大冬来一根,暖暖的。

1/7 红薯挑大小差不多的,洗干净切去头尾,如下图。

2/7 锡纸铺在烤盘上

3/7 用纸巾把红薯擦干表面水份。

4/7 擦干水分的红薯放在烤盘中。

5/7 预热烤箱220度5分钟,接着放入红薯230度烤45分钟,中间翻动一下,看到两头的糖浆流出来,按下去软了就好。

6/7 看,金黄透亮,香甜扑鼻哦!天气冷的时候来一根暖暖的。

7/7 成品图。
烤的时间根据红薯的大小来定,尽量挑大小均匀的。

