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看着有哈友做小吃的也心痒痒的,好久没发菜谱了,今天来一个吧
1/8 准备所需的材料,花生和芝麻事先炒好备用
2/8 将白糖放入无水无油的锅里小火慢炒,一定要有耐心哦!炒糖过程不需要加水和油的
3/8 白糖融化且变色后即可关火
4/8 将花生和芝麻放在一块搅拌均匀,然后放入锅里快速搅拌,令花生芝麻完全裏上糖浆
5/8 将裏好糖浆的花生芝麻捞到事先准备好的油纸上,再用油纸覆盖花生芝麻,用棍棒快速向旁边压平,压好后趁热用刀切成块,让它自然晾凉即可
6/8 又香又甜又美味的花生芝麻糖完成咯
7/8 这是核桃芝麻味的哦
8/8 用食品袋包装好送亲朋好友也好哒
白糖一定要小火炒融化而且变色才可以哦!糖的份量按自己喜欢添加就好,要确保糖浆能够裏住花生芝麻哦!