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不能吃酸的宝宝要多放几颗冰糖 做菠萝盅时不要太大力，小心弄破
15分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/6 菠萝清洗一下切掉一小半
2/6 横向纵向用刀切开，用勺子挖果肉
3/6 挖的时候别太用力弄坏菠萝盅，里面可以留一些果肉
4/6 取蒸好的糯米饭加入冰糖果肉拌匀（有的菠萝会涩可以用盐水泡一下果肉）
5/6 放入菠萝盅内，并入锅蒸15分钟
6/6 出锅加入葡萄干和核桃碎拌匀，开吃
