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可爱的猫爪脚印，小朋友的最爱，酥脆香甜的口感当零食是最好不过了
1小时28分钟
家常味
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1/22 准备好食材:我把低粉分开称备用
2/22 先把植物油和糖粉搅拌均匀融合
3/22 融合后加入蛋液搅拌均匀
4/22 倒入香草精 充分搅拌均匀
5/22 搅拌均匀后 分成两份
6/22 倒入器皿当中
7/22 过筛100g低粉到其中一份的液体当中
8/22 搅拌均匀
9/22 巧克力部分:低粉100g+可可粉16g+蛋液以上的一半
10/22 倒入过筛的可可粉和低粉搅拌均匀
11/22 两个饼干胚已经做好了
12/22 包上保鲜膜放入冷藏半小时
13/22 饼胚擀成饼皮
14/22 用磨具压成了一个圆饼
15/22 一个一个压好
16/22 像这样
17/22 擀可可粉的饼皮
18/22 用磨具压出小的猫爪脚印和大的猫爪脚后跟
19/22 拿出一张烘培油纸 原色放下面 脚印放上面
20/22 预热烤箱温度155度，之后放在中间层 上下155温度烘烤18分钟
21/22 烤好拿出来，冷却之后酥酥脆脆的饼干就可以吃了
22/22 美美哒！小朋友最爱。
面粉提前过筛好
鸡蛋液和植物油一定要充分的拌均匀之后才能下一步
饼干胚做好后需冷藏半小时到一小时
擀饼皮的时候上面放一层保鲜膜这样擀饼皮光滑细腻
放烤箱前预热后，放入半成品的猫爪脚印 155度上下烤18分钟
饼皮擀成大概0.2cm左右厚的薄片
饼干的厚度也会影响烘烤时间的长短
