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萌萌哒 龙猫饼干 上网看到的一个很好的配方 加入酸奶去油腻 可爱又好吃
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/13 材料准备好
2/13 厨师机倒入黄油和白砂糖
3/13 打至黄油发白 分次少量加入鸡蛋液 打至充分混合
4/13 再倒入牛奶混合
5/13 筛入低粉用刮刀拌匀
6/13 再加入配奶 充分混合
7/13 如图 有湿度 用刮刀会慢慢滴落的面糊
8/13 取2/3加入可可粉 分别装入裱花袋
9/13 如图 先挤出圆的可可面糊 抹平 再用白色挤出眼睛和肚子 再用可可的挤肚子的花纹
10/13 入烤箱 150度 15分钟 即可出炉
11/13 装备内馅 黄油 加入糖 可可粉 打均匀
12/13 用食用色素笔 画出眼睛等 两个饼间抹上内馅 用杏仁做耳朵
13/13 胖啫啫 不舍得吃你
挤面糊时 用个小勺子慢慢抹平
烘烤时间要根据自家烤箱调整 我就烤过了一点
内馅可以根据自己喜好更换
我这配方可以做6个龙猫 也就是12个
