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平时做饺子或做包子，有时候会剩下一些肉馅，今天跟大家分享一下，用剩下的馅也能再做一个简单点心，喜欢的朋友试试，我家每次一大盘都能吃完，脆脆的特别香，今天这香菜是婆婆给的，我是用来包饺子剩下的馅
15分钟
家常味
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1/16 成品图
2/16 香菜洗干净沥干水
3/16 香菜切碎备用
4/16 猪肉洗干净切成小块
5/16 放入绞肉机绞成肉糜
6/16 取一个大盆，放入猪肉，香菜，生粉，蚝油，玉米油，麻油，生抽，盐，抓捏均匀
7/16 拌好的馅
8/16 买的馄饨皮，准备一点点清水沾馄饨皮用
9/16 取一张馄饨皮，放入少量馅
10/16 卷起来，最后馄饨皮边上抹一点点水
11/16 沾上即可，一个简易的春卷生坯就做好了
12/16 收口朝下摆放
13/16 依次做好摆放好（一块钱的馄饨皮）
14/16 锅里油烧至六成热，关中小火，依次放入慢慢炸，两面记得翻翻面
15/16 炸至两面金黄用漏勺捞出控油
16/16 装盘即可
食材用量都是适量，所以想做多少自己把握，根据自己剩下的馅来买馄饨皮，我买的一块钱馄饨皮，做了这么多，做这个春卷用不了多少馅，如果现做馅随自己口味添加食材和调料，炸的时候火不能太大，中小火慢点炸
