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25分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/17 准备适量莴苣叶
2/17 把叶和茎分开
3/17 锅内水烧开
4/17 把菜叶和茎分开烫，先烫菜叶
5/17 把菜叶捞出，放凉（放入冰箱夏天吃口感更好）
6/17 把茎倒入先前的开水里烫
7/17 烫茎的同时，搅好鸡蛋
8/17 此时，茎烫好，捞出茎，放凉
9/17 平底锅或电饼铛放适量油
10/17 鸡蛋倒入锅中
11/17 用铲子分成三大块，并摊开，放凉（小编失误，弄得不是很好看）
12/17 菜叶和茎切成五厘米左右大小
13/17 在鸡蛋饼上抹一层番茄酱，喜欢辣的可以撒点辣椒粉和胡椒粉
14/17 在上面放菜叶和茎
15/17 再涂一层番茄酱（涂的少一点，若家里番茄酱特别多，天马行空地涂我也不拦你）
16/17 然后卷起来就可以吃啦
17/17 至于那个用番茄酱点的点点，小编相信心灵手巧的你肯定会弄的比小编好看
