保存到手机
看更多做法
9.1万点赞 · 1收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万
自己炒的鸡蛋饭就是好吃
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好材料
2/7 将白菜切丝土豆切丁辣椒切片
3/7 把鸡蛋打入碗中搅匀
4/7 除鸡蛋外把土豆，辣椒，白菜，放入锅中炒熟
5/7 装入盘中备用
6/7 把鸡蛋放入锅中炸熟，把刚刚炒好的土豆倒入锅中一起炒一会儿后加入盐，味精酱油，一起再炒
7/7 出锅装盘
油八成热的时候，就把鸡蛋倒入炸，否则会炸糊。配料也可以换成自己喜欢的蔬菜。
