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椰奶冻
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椰奶冻

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.9万

浓浓椰香味

作者: 佩佩慎言
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有材料量好份量

    1/4 所有材料量好份量

  • 吉利丁粉用冷开水打均匀,然后隔水蒸溶吉利丁粉

    2/4 吉利丁粉用冷开水打均匀,然后隔水蒸溶吉利丁粉

  • 然后打椰浆,牛奶,淡奶油,糖,放窝慢火煮至有水泡冒关火(不能大沸腾),然后把吉利吉粉倒进去搅拌均匀,待冷却。放容器后冰箱5小时以上。

    3/4 然后打椰浆,牛奶,淡奶油,糖,放窝慢火煮至有水泡冒关火(不能大沸腾),然后把吉利吉粉倒进去搅拌均匀,待冷却。放容器后冰箱5小时以上。

  • 成品,可添加椰蓉更香。

    4/4 成品,可添加椰蓉更香。

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