炸馍片 猫耳朵

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  1/4 用2份温水分别化了白糖红糖，准备俩个盆，分别倒入适量面粉，把鸡蛋分别打入面粉上，分别加入白糖水红糖水，揉好面，盖上盖子等待30分。

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  2/4 然后分别把白色面团和咖啡色面团擀为薄皮，白色在下咖啡色在上，把俩个面团卷起来，记得一定要卷紧哦

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  3/4 卷好后在冰箱冷冻4小时左右，这样面就会变硬，然后切片，厚度为1mm左右，越薄越好。

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  4/4 好了，上油锅炸，用小火炸，炸到微微卷起来就好，喜欢吃咸的或者辣的，可以在刚出锅加点椒盐，辣椒面或者孜然粉。(在油锅里的照片忘记拍了)

作者: 和豫超级甜1