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发糕
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发糕

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.5万

作者: 征zheng
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉加入酵母搅拌均匀。

    1/4 面粉加入酵母搅拌均匀。

  • 加入鸡蛋,牛奶,搅拌。加入大枣肉,分次加入水,搅拌成稠稠的面糊如下图。

    2/4 加入鸡蛋,牛奶,搅拌。加入大枣肉,分次加入水,搅拌成稠稠的面糊如下图。

  • 发酵2小时,在表面摆放小枣和葡萄干。

    3/4 发酵2小时,在表面摆放小枣和葡萄干。

  • 上锅蒸,开锅后25分关火,焖10分钟。

    4/4 上锅蒸,开锅后25分关火,焖10分钟。

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