糖醋肉段的做法_菜谱_香哈网
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糖醋肉段
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糖醋肉段

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酸甜可口

作者: 温暖4355
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 分別把胡萝卜尖椒圆葱芹菜切丝备用

    1/9 分別把胡萝卜尖椒圆葱芹菜切丝备用

  • 把肉切成小窄条用调味料腌制

    2/9 把肉切成小窄条用调味料腌制

  • 在等油温时,r用鸡蛋生粉挂糊

    3/9 在等油温时,r用鸡蛋生粉挂糊

  • 把糖醋汁配好备用(白糖,米醋,蚝油,海鲜酱油)加少量水拌匀<br/>

    4/9 把糖醋汁配好备用(白糖,米醋,蚝油,海鲜酱油)加少量水拌匀

  • 炸肉段时不要过硬,炸金黄即可,捞出备用

    5/9 炸肉段时不要过硬,炸金黄即可,捞出备用

  • 往锅中放勺油倒入糖醋汁拌均

    6/9 往锅中放勺油倒入糖醋汁拌均

  • 再放入肉段配菜

    7/9 再放入肉段配菜

  • 翻好均匀使菜入味

    8/9 翻好均匀使菜入味

  • 炒好后装盘上桌

    9/9 炒好后装盘上桌

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