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1/8 猪皮冷水下锅煮10分钟关火
2/8 去掉肥膘
3/8 用小镊子拔掉毛
4/8 切成细条
5/8 加入适量的水烧开，去沫。
6/8 椿，姜，蒜，辣椒，八角，花椒装入料理包中再放入锅中。锅内在放料酒，陈醋，盐。大火烧开转小火2小时
7/8 盛入盆内放红萝卜丝和椿丝搅匀，常温放凉，在放入冰箱冷藏2小时
8/8 ok啦
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