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韭菜叠馍
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韭菜叠馍

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小时候最喜欢吃奶奶和妈妈做的韭菜馍了,今天照葫芦画瓢,做了下,味道还不错~

作者: 是丽君吖90
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好面粉倒入冷水和面

    1/8 准备好面粉倒入冷水和面

  • 将和好的面分成小份(因为我的擀面杖买的小,厨房也不是很大,所以分成小剂子)

    2/8 将和好的面分成小份(因为我的擀面杖买的小,厨房也不是很大,所以分成小剂子)

  • 将面团擀开,呈圆形

    3/8 将面团擀开,呈圆形

  • 面团擀好,把拌好的韭菜馅均匀的摊在面上

    4/8 面团擀好,把拌好的韭菜馅均匀的摊在面上

  • 再把摊好的面一层层叠起来

    5/8 再把摊好的面一层层叠起来

  • 叠到最后一层

    6/8 叠到最后一层

  • 然后用刀切成小块

    7/8 然后用刀切成小块

  • 最后放入蒸锅就好了

    8/8 最后放入蒸锅就好了

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