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红糖糯米饼
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红糖糯米饼

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.8万

软软糯糯,甜甜的

作者: 紫瑄妈妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 如图所示,准备好红糖,糯米粉

    1/8 如图所示,准备好红糖,糯米粉

  • 用温水将糯米粉和成面团

    2/8 用温水将糯米粉和成面团

  • 取适量面团揉成团后压平

    3/8 取适量面团揉成团后压平

  • 直接放进有油的锅里,防止散开

    4/8 直接放进有油的锅里,防止散开

  • 开中小火慢慢煎

    5/8 开中小火慢慢煎

  • 煎成如图样子后关小火

    6/8 煎成如图样子后关小火

  • 倒入和好的红糖水(一定要先关小火,不然会糊)

    7/8 倒入和好的红糖水(一定要先关小火,不然会糊)

  • 待上色均匀后铲出即可,大概3分钟

    8/8 待上色均匀后铲出即可,大概3分钟

  • 小贴士

    1糯米粉和的面团没有粘性,所以压成饼后直接放进锅里
    2注意煎好以后要关小火或者将火关掉在到红糖水

    作者: 紫瑄妈妈

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