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1/7 葱姜蒜切末
2/7 超市买的卤好的鸭心 鸭胗 切片
3/7 一个黄彩椒。一个绿彩椒。一个煎饺切条待用。 能吃辣的可以全采用尖椒
4/7 锅内加油。放葱姜蒜爆香
5/7 加入切好的鸭杂 爆炒
6/7 待表面变微微焦后加入辣椒
7/7 爆炒几分钟后出锅。因为买的现成卤好的鸭胗。所以炒的时候没加盐
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