麦片炸香蕉的做法_菜谱_香哈网
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麦片炸香蕉
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麦片炸香蕉

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慵懒的休息日,窝在沙发或床上,挑个美剧,泡杯果茶,貌似还缺个小吃,这是不二选

作者: 和正郎48
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 亲们,准备好咱们要用的食材和用具

    1/13 亲们,准备好咱们要用的食材和用具

  • 鸡蛋打散就行,什么都不用放;玉米粉,其实用糯米粉口感更好,家里只有这些材料了,晌午小吃

    2/13 鸡蛋打散就行,什么都不用放;玉米粉,其实用糯米粉口感更好,家里只有这些材料了,晌午小吃

  • 香蕉切段,不要需要太薄,就这种厚度最适合油炸

    3/13 香蕉切段,不要需要太薄,就这种厚度最适合油炸

  • 刚切开香蕉就马上在玉米粉的裹,切口香蕉的液足够裹满玉米粉的,记住是直接裹干粉

    4/13 刚切开香蕉就马上在玉米粉的裹,切口香蕉的液足够裹满玉米粉的,记住是直接裹干粉

  • 裹了玉米粉,但是还是很薄的

    5/13 裹了玉米粉,但是还是很薄的

  • 所以,沾沾蛋液后再裹上麦片

    6/13 所以,沾沾蛋液后再裹上麦片

  • oh,家里总会剩些麦片包,冲来喝吧又喝不了,SO用来做酥炸的最外层就不错,会让嘴巴吃出层次感

    7/13 oh,家里总会剩些麦片包,冲来喝吧又喝不了,SO用来做酥炸的最外层就不错,会让嘴巴吃出层次感

  • 建议用橄榄油,虽然我用的不是,还是推荐大家食用健康植物油,准备下锅油炸

    8/13 建议用橄榄油,虽然我用的不是,还是推荐大家食用健康植物油,准备下锅油炸

  • 翻面炸至这个程度,反正大家自己根据喜好来掌握,注意火候和翻面哟

    9/13 翻面炸至这个程度,反正大家自己根据喜好来掌握,注意火候和翻面哟

  • 我都稍微觉得炸过了点,你们要注意稍微早点出锅

    10/13 我都稍微觉得炸过了点,你们要注意稍微早点出锅

  • 2只香蕉就得那么一盘

    11/13 2只香蕉就得那么一盘

  • 成品,最好再开一包麦片洒在盘子低和香蕉上,因为高温炸过的香蕉出来是果酸味,我家香蕉并不是很甜的,所以中和一下口味,洒点甜的,倒蜂蜜或者沙拉都可以

    12/13 成品,最好再开一包麦片洒在盘子低和香蕉上,因为高温炸过的香蕉出来是果酸味,我家香蕉并不是很甜的,所以中和一下口味,洒点甜的,倒蜂蜜或者沙拉都可以

  • 希望大家喜欢

    13/13 希望大家喜欢

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