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尖椒煎一下辣气就不在了，配上香菜和花生，吃起来味道更丰富。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备材料
2/13 佐料
3/13 辅料
4/13 尖椒去蒂和筋，洗净擦干。
5/13 锅添油
6/13 中小火煎辣椒，会崩油的，小心。
7/13 两面发软焦黄，
8/13 捞出备用。
9/13 小火爆香花椒面，葱花
10/13 放香菜。中火炒。
11/13 炒软放清水调的酱油汁。
12/13 放花生，鸡精。盖锅盖中小火焖15-20分钟。
13/13 完成。
辣椒双面都煎软，才好吃。
