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炒馒头
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炒馒头

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利用剩余食材也可以做一顿美味~

作者: 杨小厨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/7 准备好所需食材

  • 把所需食材切丁备用,鸡蛋打入碗中。

    2/7 把所需食材切丁备用,鸡蛋打入碗中。

  • 锅内加入适量油,把鸡蛋炒碎,盛出备用。

    3/7 锅内加入适量油,把鸡蛋炒碎,盛出备用。

  • 锅内加入油,爆香葱姜蒜,加入西红柿,黄瓜,青椒,豆腐皮,爆炒加入适量美味鲜然后倒适量清水。

    4/7 锅内加入油,爆香葱姜蒜,加入西红柿,黄瓜,青椒,豆腐皮,爆炒加入适量美味鲜然后倒适量清水。

  • 爆炒之后加入炒好的鸡蛋,加适量盐。

    5/7 爆炒之后加入炒好的鸡蛋,加适量盐。

  • 翻炒之后加入切好的馒头丁,快速翻炒,以防粘锅(馒头吸入过多水分),馒头上色均匀,盛出即可。

    6/7 翻炒之后加入切好的馒头丁,快速翻炒,以防粘锅(馒头吸入过多水分),馒头上色均匀,盛出即可。

  • 成品图

    7/7 成品图

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