芹菜拌花生米的做法_菜谱_香哈网
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芹菜拌花生米
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芹菜拌花生米

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芹菜的脆配花生米的香,完美小菜,快来尝试做吧……

作者: 邻家著雍7
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花生米提前泡两个小时左右,更易煮!

    1/6 花生米提前泡两个小时左右,更易煮!

  • 煮芹菜,烧开即可,放些许盐和几滴油

    2/6 煮芹菜,烧开即可,放些许盐和几滴油

  • 捞出芹菜放在冷水中泡,保持青菜的口感和色彩。

    3/6 捞出芹菜放在冷水中泡,保持青菜的口感和色彩。

  • 煮花生米,放大料,姜片,和些许盐,烧开后再煮15分钟,可用勺子搅拌,以免糊底。

    4/6 煮花生米,放大料,姜片,和些许盐,烧开后再煮15分钟,可用勺子搅拌,以免糊底。

  • 捞出即可。

    5/6 捞出即可。

  • 晾凉后,放入醋,白糖,香油,些许盐!搅拌即可。

    6/6 晾凉后,放入醋,白糖,香油,些许盐!搅拌即可。

  • 小贴士

    可适当放入胡萝卜(也需要煮),也可以放入泡椒汁,做成泡椒口味的也好吃!

    作者: 邻家著雍7

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