椰汁果冻的做法_菜谱_香哈网
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椰汁果冻
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椰汁果冻

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好看的果冻一直深受大众的喜爱,可是市面上的果冻都是含有大量的添加剂还比较脏,这样还不如自己做,比较健康和放心。

作者: 我的未来我来了
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅中倒进两碗半水烧至沸腾。

    1/13 锅中倒进两碗半水烧至沸腾。

  • 煮水时将凉粉准备好。

    2/13 煮水时将凉粉准备好。

  • 倒进半碗凉水搅拌均匀。

    3/13 倒进半碗凉水搅拌均匀。

  • 将五个黑加仑味葡萄李切核留肉备用。(我多准备了两个)

    4/13 将五个黑加仑味葡萄李切核留肉备用。(我多准备了两个)

  • 待水沸腾后倒进搅拌好的白凉粉。

    5/13 待水沸腾后倒进搅拌好的白凉粉。

  • 倒进后不停地搅拌直至水沸腾。

    6/13 倒进后不停地搅拌直至水沸腾。

  • 待水沸腾后倒进椰汁,不停地搅拌直至水沸腾。

    7/13 待水沸腾后倒进椰汁,不停地搅拌直至水沸腾。

  • 待水沸腾后将泡沫舀出,碗中放进一些黑加仑味葡萄李再将果冻水舀进碗中。(留一些黑加仑味葡萄李块)

    8/13 待水沸腾后将泡沫舀出,碗中放进一些黑加仑味葡萄李再将果冻水舀进碗中。(留一些黑加仑味葡萄李块)

  • 待冷却几分钟后放进一些黑加仑味葡萄李块,这样中间会有黑加仑葡萄李在里面,放好将果冻放进冰箱中冷藏35分钟。(留一些黑加仑味葡萄李块)

    9/13 待冷却几分钟后放进一些黑加仑味葡萄李块,这样中间会有黑加仑葡萄李在里面,放好将果冻放进冰箱中冷藏35分钟。(留一些黑加仑味葡萄李块)

  • 准备一个橘子,将六块橘子块用剪刀剪去皮。

    10/13 准备一个橘子,将六块橘子块用剪刀剪去皮。

  • 圣女果洗干净从中间切开,再从中间切两刀。

    11/13 圣女果洗干净从中间切开,再从中间切两刀。

  • 做糖浆:容器中放进适量水,再放进两粒冰糖,煮至融化。

    12/13 做糖浆:容器中放进适量水,再放进两粒冰糖,煮至融化。

  • 将橘子块、圣女果、黑加仑味葡萄李一一摆好,再倒进一些糖浆即可。

    13/13 将橘子块、圣女果、黑加仑味葡萄李一一摆好,再倒进一些糖浆即可。

  • 小贴士

    放水煮凉粉液时只能水少不能多,以免结不成块。黑加仑没有可不加,水果可选择自己喜欢的放。没冰箱可放置久一点也能结成块。

    作者: 我的未来我来了

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