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1/9 准备好需要的材料。
2/9 芒果去皮切丁。
3/9 椰子粉放入100克冷开水里搅化。
4/9 吉利丁粉放入50克冷开水里,搅拌均匀后隔水加热至安全融化。
5/9 椰汁水里加入牛奶和糖,隔水加热至糖完全融化后加入融化好的吉利丁液,室温放凉。
6/9 在盒子里倒入一些混合好的液体放冰箱冷藏15分钟,然后铺上芒果丁。
7/9 倒入剩下的液体全部倒入,放冰箱冷藏一夜。
8/9 取出切块。
9/9 成品图
芒果要浮起来,就先冷藏了一些液体在铺芒果丁。