西洋参炖骨头的做法_菜谱_香哈网
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西洋参炖骨头
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西洋参炖骨头

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西洋参:有补肺气,清火,养胃生津的功效。主要用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚等。补而不燥是西洋参的特点,对于气阴两虚,有虚热之象,不宜用人参温补者,用西洋参就再适合不过了。西洋参可以清火。有益气降火,生津止渴,解酒清热,健脾开胃的功效。适用于睡眠不足,口苦咽干,肝火上升的人。

作者: Markmrs
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把猪骨头洗干净

    1/5 把猪骨头洗干净

  • 把西洋参,红枣,枸杞,生姜洗干净准备好

    2/5 把西洋参,红枣,枸杞,生姜洗干净准备好

  • 把全部食材放进电饭煲里,第一次加点鸡精,和盐,按下煮饭键,我是用电饭煲熬的汤

    3/5 把全部食材放进电饭煲里,第一次加点鸡精,和盐,按下煮饭键,我是用电饭煲熬的汤

  • 去掉浮沫,前后40分钟即可,调好汤的味道就按保温键就行了。

    4/5 去掉浮沫,前后40分钟即可,调好汤的味道就按保温键就行了。

  • 撒上葱花,这是成品图

    5/5 撒上葱花,这是成品图

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