西洋参炖骨头

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西洋参：有补肺气，清火，养胃生津的功效。主要用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚等。补而不燥是西洋参的特点，对于气阴两虚，有虚热之象，不宜用人参温补者，用西洋参就再适合不过了。西洋参可以清火。有益气降火，生津止渴，解酒清热，健脾开胃的功效。适用于睡眠不足，口苦咽干，肝火上升的人。