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拌个豆腐皮吃吃吧,很想吃辣的,可孩子又不能吃辣,只有拌个不辣的,没想到不辣的也那么好吃!
1/7 准备好一份五香豆腐皮。
2/7 然后将豆腐皮切成丝。请不要展开,直接这样竖着切就可以。
3/7 锅中烧开水,将豆腐丝放进开水中,烫两分钟左右。
4/7 烫好的豆腐丝直接捞出沥干水分就可以
5/7 准备好姜丝葱丝和香菜段。
6/7 将豆腐皮和葱姜,香菜一起放入大碗中,然后加入生抽,盐味精,拌匀。
7/7 最后在装盘前淋上香油。就这样做好了一盘豆腐皮。
豆腐皮要选的五香的,要放在开水中烫一下,感觉这样既卫生又放心,拌豆腐皮,请不要放醋