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圣诞节甜甜圈
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圣诞节甜甜圈

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这个甜甜圈是用烤箱烤出来,不是油炸的,虽不能称之为真正意义上的甜甜圈,但是热量会低很多,吃起来更加健康一些。再用彩色的糖饰装扮一下,圣诞气氛浓浓的。

作者: Y爱笑的眼睛Y
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先用黄油或者植物油涂抹模具表面起到防止粘黏的作用,烤箱预热170度

    1/13 首先用黄油或者植物油涂抹模具表面起到防止粘黏的作用,烤箱预热170度

  • 鸡蛋加糖搅匀打散

    2/13 鸡蛋加糖搅匀打散

  • 加牛奶、蜂蜜、香草精搅拌均匀

    3/13 加牛奶、蜂蜜、香草精搅拌均匀

  • 低粉与泡打粉混合过筛,拌入液体中

    4/13 低粉与泡打粉混合过筛,拌入液体中

  • 最后加20g融化的黄油拌匀即可

    5/13 最后加20g融化的黄油拌匀即可

  • 把蛋糕液状入裱花袋中

    6/13 把蛋糕液状入裱花袋中

  • 再挤到模具7分满,入烤箱烤15分钟左右

    7/13 再挤到模具7分满,入烤箱烤15分钟左右

  • 烤熟后马上取出脱模冷却

    8/13 烤熟后马上取出脱模冷却

  • 调制一些糖霜淋在甜甜圈表面

    9/13 调制一些糖霜淋在甜甜圈表面

  • 糖霜可以稠一点,也可以稀一点,个人决定

    10/13 糖霜可以稠一点,也可以稀一点,个人决定

  • 准备各种各样的烘焙彩虹糖

    11/13 准备各种各样的烘焙彩虹糖

  • 趁着糖霜还是黏稠的未干时,撒上彩虹糖装饰

    12/13 趁着糖霜还是黏稠的未干时,撒上彩虹糖装饰

  • 就完成了

    13/13 就完成了

  • 小贴士

    烤甜甜圈的时候注意把握好温度,没烤熟时,但是表面上色了,那就盖上锡纸

    作者: Y爱笑的眼睛Y

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