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1/6 牛肉切片,辣椒切片,葱切葱花备用。
2/6 榨菜切片
3/6 牛肉用烧烤酱腌制10分钟。
4/6 锅内放油,炒香干辣椒,放入牛肉炒至变色。
5/6 加入榨菜及剩余材料,翻炒均匀,加盐,生抽,孜然,花椒面调味。
6/6 待汤汁收干出锅即可。