胡萝卜丝蒸肉丸的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜丝蒸肉丸
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胡萝卜丝蒸肉丸

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包饺子剩下的肉馅,煲汤剩下的胡萝卜,炒饭剩下的玉米,简单蒸一蒸,好吃又营养,不浪费食物

作者: 适口为珍
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,蒜切末,葱切碎

    1/7 准备好食材,蒜切末,葱切碎

  • 胡萝卜刨皮切丝,用一勺油拌匀

    2/7 胡萝卜刨皮切丝,用一勺油拌匀

  • 加入适量盐和粟粉,拌匀

    3/7 加入适量盐和粟粉,拌匀

  • 玉米洗干净沥干水后,铺在盘子里

    4/7 玉米洗干净沥干水后,铺在盘子里

  • 肉馅搓成丸子放在玉米上

    5/7 肉馅搓成丸子放在玉米上

  • 烧开水,隔水蒸十五分钟

    6/7 烧开水,隔水蒸十五分钟

  • 热油爆香蒜,加入葱花,盐,生抽,麻油,温开水,调成酱汁,均匀淋在肉丸上即可

    7/7 热油爆香蒜,加入葱花,盐,生抽,麻油,温开水,调成酱汁,均匀淋在肉丸上即可

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