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蒸菜少油健康,一次可以多做点,煮面时放几个,营养又美味

1/20 瘦肉放入绞肉机

2/20 搅碎待用

3/20 肥肉剁碎

4/20 肥瘦肉混合搅拌均匀

5/20 加入食用油

6/20 蚝油

7/20 生抽

8/20 少许盐

9/20 魔芋粉

10/20 抓拌均匀

11/20 萝卜去皮擦丝

12/20 加入盐腌制出水

13/20 蒜叶切碎

14/20 蒜梗也切碎

15/20 把萝卜丝挤干水分随意切几刀

16/20 再挤下水放入盆中

17/20 放入肉末和薯粉,抓拌均匀

18/20 放入蒜叶抓拌均匀

19/20 蒸屉刷油,揉成小肉丸上锅蒸熟

20/20 一道蒸萝卜肉丸就做好了~
白萝卜水份大,可以多挤几次水。

