蒸萝卜丸子的做法_菜谱_香哈网
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蒸萝卜丸子
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蒸萝卜丸子

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每天给自己做美食,为了健康的身体必须从饮食上开始调整,清淡饮食是健康养生的生活最重要的一部分,这道蒸萝卜丸子既健康又美味,有时间的朋友试试吧!

作者: 林乡
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白萝卜去皮洗净,切成细丝

    1/10 白萝卜去皮洗净,切成细丝

  • 装入大点的容器中,加盐抓捏均匀至变软

    2/10 装入大点的容器中,加盐抓捏均匀至变软

  • 备好葱姜末,加入萝卜丝中

    3/10 备好葱姜末,加入萝卜丝中

  • 加入肉末,搅拌均匀

    4/10 加入肉末,搅拌均匀

  • 再加入面粉,搅拌均匀

    5/10 再加入面粉,搅拌均匀

  • 团成小丸子,摆入盘中

    6/10 团成小丸子,摆入盘中

  • 枸杞洗净,摆在丸子上面

    7/10 枸杞洗净,摆在丸子上面

  • 放入开水锅中,大火蒸10分钟左右

    8/10 放入开水锅中,大火蒸10分钟左右

  • 10分钟后小心点取出,趁热撒上葱花,淋入香油即可

    9/10 10分钟后小心点取出,趁热撒上葱花,淋入香油即可

  • 一道美味的蒸萝卜丸子就做好了

    10/10 一道美味的蒸萝卜丸子就做好了

  • 小贴士

    萝卜丝中的面粉尽量少加,能成团就可以了,萝卜腌制后如果有多的汤水就挤干水分,这样g

    作者: 林乡

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