2.1万点赞 · 337收藏
13.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
家里有萝卜，一直不知道该怎么吃，总是炒菜时才能想起来，正好看到哈友们做的丸子来了灵感，萝卜很有营养，但是我从来不爱吃，丸子还可以，用了胡萝卜和绿萝卜，感觉不错。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
客家菜
1/6 胡萝卜绿萝卜插成丝。
2/6 把全部调料放进去（萝卜丝切成小点的丁更好）
3/6 搅拌均匀，加上适量的面粉，搅拌成粘稠状。
4/6 用手搓出来圆形或者用大拇指和食指中间挤出来一个圆形。
5/6 油温四五成热时下丸子，小火炸，炸成金黄色即可，如果想吃老点的，再大火炸一遍。
6/6 嘿嘿还挺好吃的，而且对于不爱吃蔬菜的我来说，这是一个好办法。
1、丸子里根据个人爱好放，我是家里有什么放什么。
2、小火炸，炸至金黄色，再放进去炸一会会更好吃，葱花别放太多，怕糊了。
