素炸红萝卜小丸子的做法_菜谱_香哈网
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素炸红萝卜小丸子
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素炸红萝卜小丸子

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作者: 杨-贵妃
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备红萝卜半个 洗净

    1/11 准备红萝卜半个 洗净

  • 用擦菜板擦成细丝

    2/11 用擦菜板擦成细丝

  • 擦好的萝卜攥干水分

    3/11 擦好的萝卜攥干水分

  • 葱切末

    4/11 葱切末

  • 将切好的葱末放入盆中 放盐 鸡精 放入一个鸡蛋搅拌均匀

    5/11 将切好的葱末放入盆中 放盐 鸡精 放入一个鸡蛋搅拌均匀

  • 搅拌好的萝卜丝中再放入面粉适量 面粉要一点点放入

    6/11 搅拌好的萝卜丝中再放入面粉适量 面粉要一点点放入

  • 将面粉与萝卜丝搅拌均匀

    7/11 将面粉与萝卜丝搅拌均匀

  • 用勺子团成小球

    8/11 用勺子团成小球

  • 油温60度将丸子放入锅中炸至金黄色即可捞出

    9/11 油温60度将丸子放入锅中炸至金黄色即可捞出

  • 所有丸子炸好后再倒入油锅复炸一分钟即可

    10/11 所有丸子炸好后再倒入油锅复炸一分钟即可

  • 好吃的素炸萝卜小丸子做好啦

    11/11 好吃的素炸萝卜小丸子做好啦

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