素炸萝卜丸子的做法_菜谱_香哈网
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素炸萝卜丸子
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素炸萝卜丸子

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朋友给了好几个白萝卜,煲汤吃了又来试试炸丸子,就自己动手做起来,外酥里嫩,非常好吃​

作者: 失之东隅gz
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白萝卜去皮擦成丝  加适量盐腌制20分钟腌制好的白萝卜用手挤出水份,

    1/6 白萝卜去皮擦成丝  加适量盐腌制20分钟腌制好的白萝卜用手挤出水份,

  • 加入胡萝卜丝,鸡蛋  

    2/6 加入胡萝卜丝,鸡蛋  

  • 加入面粉 胡椒粉  五香粉  盐拌成面糊<br/>

    3/6 加入面粉 胡椒粉  五香粉  盐拌成面糊

  • 团成大小合适的萝卜丝球

    4/6 团成大小合适的萝卜丝球

  • 奶锅里热油    油热至六七成  萝卜丝球顺着锅边放入  小火炸制金黄色

    5/6 奶锅里热油    油热至六七成  萝卜丝球顺着锅边放入  小火炸制金黄色

  • 成品图

    6/6 成品图

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