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一道简单的家常菜，但是能做到外脆内软也不易。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 粉条煮软过凉
2/8 萝卜擦丝焯水过凉（焯萝卜时不要盖锅，让萝卜的辣味蒸发掉）
3/8 葱姜切碎备用
4/8 把焯好的萝卜稍微切一下
5/8 把所有食材放在盆里加2个鸡蛋、蚝油、鸡粉、盐、花椒粉拌匀。
6/8 再加入面粉2勺，淀粉6勺搅匀
7/8 油烧热就开始炸（金黄色捞出即可，萝卜、粉条都是熟的没必要炸时间过长）
8/8 素萝卜丸子就做好了
