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1/10 先把红萝卜洗干净,用檫床擦成丝,在用刀剁几道,攥干水份放盆中。葱切碎放碗里

2/10 把姜擦末放入盆里,在放五香粉,葱末,盐拌匀。

3/10 打入一个鸡蛋,白面要一点点放,要能团成团就好了。

4/10 搅拌均匀

5/10 都团成团放盘中备用

6/10 锅中倒入适量的油,开中小火加热。

7/10 等到锅边有点小泡了,放入丸子不要马上翻动丸子,等稍微定型了,用筷子轻轻翻动丸子

8/10 等丸子都炸变色了,捞出丸子控油放盆里

9/10 都炸好了,再把丸子都到入锅中复炸一下,快速捞出控油,放入盘中

10/10 成品图丸子就炸好了

