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果汁腌肉,会大大提升肉类的清新口感,降低油腻度,这样的烤肉,不仅不会吃腻,还让你回味无穷哦!
1/3 1.五花肉切大片,橙子切开,挤出橙汁备用,取橙皮切丝,备用。
2/3 2.五花肉放入一勺盐、两勺白糖、芝麻油、生抽、两勺蚝油、橙汁、橙皮丝搅拌均匀,腌制一小时。
3/3 3.锅入油,放入五花肉片,小火煎至五花肉焦黄、香味溢出,即可.....