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红枣能够补气养血,银耳能够*养颜。喝上一碗红枣银耳羹。让我们永葆年轻吧!
1/10 将银耳放凉水中泡发。红枣也一并放进去。大约泡一个小时左右就可以了。然后冲洗干净。
2/10 银耳撕碎连同红枣一起放入小煲中。
3/10 然后加入适量的水。准备好一份冰糖。
4/10 将冰糖放入小煲中,冰糖选择单晶冰糖。冰糖的量根据,自己的口味添加。
5/10 然后盖上盖子,准备隔水炖煲,也可以用小火慢慢的熬,大约要熬一个半小时左右吧!
6/10 这个直接放入隔水炖锅中,我按照的是花胶的时间,两个小时就可以了。
7/10 两个小时以后开盖,看一下银耳羹,汤也是真的非常的浓
8/10 趁热撒上点枸杞,枸杞一定要洗一下。然后用勺子搅匀。
9/10 赶紧迫不及待地盛上一碗品尝吧!
10/10 就这样一款靓丽的红枣银耳羹就做好了
微黄的银耳最好,不要选择纯白的,那是硫磺漂白的。银耳中有一种胶质特别的粘,小火慢炖才可以熬出来。枸杞要选择最后放。冰糖根据自己的口感添加