2.0万点赞 · 2079收藏
独家 · 23.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5299
七夕情人节,给亲爱的她煮一碗银耳红枣羹吧! 银耳含丰富的维生素D,能防止钙的流失,还含多种微量元素。 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
1/6 准备好下面食材
2/6 银耳用温水泡发,去掉根部,洗净摘成小朵
3/6 锅中加适量的水,放入银耳和冰糖,开锅转小火煮两个小时
4/6 这会汤就煮的有点浓稠了,在加入红枣煮一个小时
5/6 呵呵,时间到,一碗营养滋补的红枣银耳羹就做好了
6/6 在来张近照
银耳最少也要煮两个小时,才能把它的胶质煮出来。
一定要用小火(也就是文火)来煮银耳,这样煮出来的银耳羹才好喝。